お菓子作りが好きで得意でした。 料理の東大とも言われる 辻製菓専門学校へ入学し、 お菓子の基本をしっかり学びました。 自分の作ったお菓子で 人を幸せにできたら なんて幸せなんだろうって思いました。 結婚して子供が産まれたら 食べ物に入ってる添加物などが気になり、 それなら、自分が安心できり材料で お菓子を作ってあげたい。 それができることが嬉しくって。 専門学校で身につけた技術や知識を しっかりお伝えしています。 現在はお菓子の販売のご縁を頂き、 三重県伊賀市近郊で販売しております。 お菓子教室は 火曜日のみ実施しています。 私の作ったお菓子で 人を笑顔にしたい! お菓子作りが好きな人に 上手に作れるコツをお伝えしたい! お菓子作りを失敗するのは コツを知らないだけ。 道具の使い方を知れば、 作業時間はかなり短縮されます。 道具の使い方も気づけば身につく レッスンをしています。 ちょっとしたアレンジだって お伝えしているので、 レシピをお持ち帰り頂きますが、 1つのレシピで数種類のアレンジが できるようになります。 お菓子作りのコツも技術も しっかり身につく教室も行っています。 キラキラしたことはできないですが、 生徒さんたちは おうちに帰って作って頂くと、 ほぼ100パーセントの確率で成功しています。 それは、一人で作っても失敗しないコツを きっちり教えているから。 お菓子作りのコツを知りたい方は ぜひ当教室にお越しください。
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