ワインやお菓子・テーブルセッティング等の勉強をする内に、食には文化や歴史と深い繋がりがある事を知りました。一見何の苦労もなさそうなお姫様達が過酷な運命の中、ままならない現実に悩みながら、勇気を持って恋や人生と向き合っていた事は現代を生きる私達となんら変わりがありませんでした。大事な事は全部お姫様達が教えてくれました。彼女達の生き様やワインやお料理を通して、一緒により豊かな人生を謳歌しましょう。 ワインサロン salon de Y(イグレック)主催 テーブルデコレーション師範 製菓師範 日本ソムリエ協会 

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