山口県でお菓子、シュガークラフト、フランス料理のお教室をしている2児の母です😃コルドンブルー東京校で学び、渡仏。レストランに勤務。帰国後レストランに勤め、ウェディングでの細工菓子にはまる!シュガークラフトを学び、受賞歴も有。結婚後福岡、滋賀で育児に専念。時々、教室を開きながら、地元山口県で美味しいものを楽しみながら彩ることを目指しchef et chef(シェフトシェフ)をオープン! 誰かのためにキッチンに立ったら・・・そう!あなたもシェフですよ!

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