初めまして、ミチコです^ ^ 飲食業に長く携わってきた私は、 現在主にソムリエとして活動しております。 パティシエ、料理人として長年働いてきた経験も生かして、 「プロの目線」から、 美味しい情報をお届けしていきます。 「美味しい!」は、 豊かな時間を私たちに与えてくれます。 どうかみなさまと大切な方との日常が、 「ワイン」や「食」を通して、彩り豊かな日々になる事を願って♡ ************************ 私が持っている免許や資格です。 ・J.S.A. ソムリエ

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