働き女子スリム専門 栄養コーチ Fumi 管理栄養士 長崎県生まれ 幼少期は「もっと食べなさい!」と 母が心配するほどのガリガリのもやし少女。 自分では食べているつもりなのになぜ痩せているのか? なぜ虚弱体質かギモンだった。 高校生の時、就職は超氷河期。 少しでも就職に有利なようにと栄養士をめざす。 長崎女子短大卒後、委託給食会社へ栄養士として就職。 何事も経験と大量調理に挑むが後腰椎ヘルニアを発症。 腰痛と家庭の事情もあり福祉施設へ転職。 その時、管理栄養士・ケアマネージャー取得。 しかし腰痛

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