【中瀬航也Sherry Museumホームページ】 https://sherry-museum.jimdofree.com/ 【シェリー酒専門家】 講演、執筆、実技など、以下参照。 【欧州嗜好文化史研究家】 ここ数年の研究はキリスト教と嗜好文化です。 【スパニッシュ・リカー専門家】 スティル・ワイン以外のスペインの酒に関して 16年ほど研究しています。 【スペイン料理調理人】 どちらかというとBAR向きな メニュー(仕込み・提案)が得意です。 【シェリー酒学講師】 シェリー酒に関して 初

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