大正元年の創業の日本を代表する養蜂園に次男として生まれる。 同志社大学を卒業後、P&Gに入社 その後家業に就職 2代目より養蜂技術を取得(養蜂歴 30年以上) また世界中のBeekeeperとの交流をへて、世界のはちみつに精通している。 現在、伊勢神宮 おはらい町にはちみつ専門店 松治郎の舗を運営、全国 にミツバチと環境をテーマに講演などを実施。
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はちみつマイスター水谷俊介
■初代 はちみつマイスター(登録商標) ■株式会社松治郎の舗 代表 ■水谷養蜂園株式会社 専務取締役 ■三重県養蜂協会 会長 ■養蜂産業振興会 理事